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保存方法
直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。冷蔵庫に入れる場合は新聞紙などに包み、商品に直接冷気が触れないようにして野菜室へ納めてください。 また低温期は酢飯が固くなることがあります。 20℃を目安に常温で保管してください。
美味しいお召し上がり方
焼き鯖すし 4貫
黄金色に焼き上げられた焼き鯖と福井県産コシヒカリが織り成す絶妙な一体感。 身は程よく脂がのって、しっとり肉厚。ふっくら甘い福井県産コシヒカリに大葉と生姜が程よいアクセントとなり、焼き鯖の香ばしさが口いっぱいに広がります。
めんたい焼き鯖寿し 4貫
若廣定番の「焼き鯖すし」に本場博多の明太子をたっぷり挟み込みました。こんがり香ばしい焼き鯖に、ピリ辛の明太子、大葉のアクセントを加えたパンチの効いた一品です。 日本酒や白ワインなどの酒の肴としても楽しんでいただけます。
鯖寿し 匠 4貫
脂の乗った国産の寒サバのみを使用しております。鯖特有のクセを抑えながら旨味をぐっと引き立たせる、絶妙な塩加減。 白板昆布をのせ風味豊かに仕上げた若廣こだわりの逸品です。
醤油かおる焼き鯖すし 4貫
味の決め手となる大葉とガリはそのままに、若狭伝統の醤油漬けで仕上げました。 醤油ベースの漬け汁にさっと潜らせ焼き上げた、若狭小浜では知らない人はいない地元の味。
お客様からもお声をいただいております
46件のレビュー
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★★★う～ん 少し微妙かな？投稿者：しーさん 様投稿日：2024/04/12
色々な味を知りたくて、注文してみました。
試食サイズなので酢飯も小ぶりで食べやすかったですが、酢飯が柔らか過ぎて残念な気持ちになりました。
鯖の味は良いので、次回は焼き鯖すし【極】以外も購入してみようと思いました。 -
★★★★★美味しい❤投稿者：:おけい 様投稿日：2024/03/29
駅弁大会で、初めて、明太焼き鯖寿司買いました。
とても、焼き鯖と明太子の相性が良く、
ご飯も、程よい柔らかさで、美味しかったです。
今回、お試しセットは、鯖寿司四種類で、
色々な味が、楽しめて良かったです。
通常商品で、四種類があると良いと思います。 -
★★★★★焼き鯖最高！投稿者：はな 様投稿日：2024/02/13
私は、醤油香る焼き鯖がお気に入りです！
大葉としょうがが挟んであるのもまた良いアクセントでお気に入りです。
贈答用にも良いなと思いました！ -
★★★★★初めて注文して家族全員美味しいとの評判投稿者：バロン 様投稿日：2024/02/01
初めて注文しました。本当に家族頂きました。全員美味しいとの意見でした。
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★★★★★父が好物です投稿者：おこたん 様投稿日：2023/12/27
色々なセットを試しています。
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★★★★★父が好物です投稿者：おこたん 様投稿日：2023/12/27
お得なセットで購入しました。
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★★★★★自宅で満喫投稿者：わが輩 様投稿日：2023/09/24
新幹線で食べた時にとても美味しかったのでまた食べたくて注文、
今回はお試しセットとのことで4種類が楽しめます、
予想通りどれも美味しい、
自宅で日本酒とともに味わいました、
また妻の誕生日に配達希望しましたが間違いなく予定通りに到着、
バースデーメッセージも同封いただきありがたかったです、
スタッフの方の配慮も素晴らしい素敵なお店だと思います。 -
★★★★★祇園祭に寄せて投稿者：Naho 様投稿日：2023/07/18
友人と私の出身地である京都の祇園祭のために購入しました。お互い他県に住んでおり、お祭りのときは、いつも鯖寿司があったので、お送りしたところ、とても喜んでいただけました。
今回は、トライアルで購入しましたが、次回は、贈答用の品物も購入させていただきたいと思いました。
友人もとても喜んでおりました。良いお品物を有難うございました！ -
★★★★★タイトルなし投稿者：たろ 様投稿日：2023/06/22
焼き鯖すしを一度食べたことがあり、美味しかったので父の日にと思い購入しました。
鯖好きの父も大絶賛でした！
お得なお値段で4種類も楽しめるなんて、知人などにも勧めようと思います。
ただ、配送された時に段ボールがかなり濡れて届き、運送会社の方には、手元に来た時はこの状態だったと言われました。
中身に問題は無かったので良かったですが、プレゼントで届けたので少し悲しかったです。
ただ中身は最高の商品なので、とってもオススメです！ -
★★★★★喜んでもらえました投稿者：おゆ 様投稿日：2023/05/17
母の日に実母が大好きなさば寿司を送りたくて注文させていただきました。
お店の対応も良く、満足です。
何より母が美味しい、美味しいと喜んでもらえたのが大変嬉しかったので注文してよかったです。
お試しセット、いいですね！ -
★★★★★お試しセット投稿者：まっつん 様投稿日：2022/11/01
気になっていた若廣の鯖寿司を手軽に4種類も頂くことができて とても良かったです。
鯖がふかふか滑らかな口当たりで、酢飯も丁度よい好みの酢加減で、鯖とマッチしていて大変美味しかったです。
生姜や明太子などもそれぞれ、いいスパイスを効かせていました。
パンフレットを見ると、まだ他にも美味しそうな種類も沢山あるようなので、また購入したいと思います。
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★★★★★離れて暮らす息子へ投稿者：ふく 様投稿日：2022/10/22
鯖寿司が大好きな息子へのプレゼントに定期的に利用させてもらってます。
スタンダードな味の鯖寿司、バリエーションも豊富な鯖寿司と飽きません。
息子にはお酢の加減も合うようです。
何度か日程や時間の変更をお願いした際も、
とても丁寧に対応いただけ助かりました。
商品の味も大切ですが、オペレーターの方の対応が素晴らしく安心して利用ができます。
息子と私を繋ぐ大切な鯖寿司です。 -
★★★★★お試しセット最高でした :）投稿者：Komugi 様投稿日：2022/09/21
敬老の日の母へのギフトに送りましたが、半分づつのサイズでお試し出来て母も喜んでいました。オリジナルしか試した事がなかったので、半分サイズづつお試し出来るのは量的にも大変喜ばれました。今後も通常の商品化して頂けたら嬉しいです。焼きサバもいつも肉厚で、お味はどれも間違いのない美味しさで最高でした。ご馳走様でした。：）
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★★★★★お試しセット投稿者：佳凰 様投稿日：2022/09/16
お試しセット４種類どれも凄くおいしかったです。
子どもたちもまた食べたいと言ってました。
敬老の日に届けてもらうのも喜んでもらえると思います。
ありがとうございました。
お店の方の対応も早くて丁寧で凄く良かったです。 -
★★★★★美味しかった(^^)投稿者：みきたま 様投稿日：2022/09/01
前に福井のお土産で頂いて、鯖寿司が大好きな私はとても気に入りました。その後、金沢の大和デパートの催しに出店なさった時は、嬉しくて、2回買いに行きました。オンラインでもまた、注文しようと思いますが、また、出店してくださったら、嬉しいです。
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★★★★★幸せな時間投稿者：カゲトラ 様投稿日：2022/08/14
旅先で、ふと購入し、帰ってから食べて衝撃的な美味しさに、家族でファンになりました。
並べた寿司達を前に「絶対にがっつかず上品にいただきましょう」と約束宣言したにも関わらず、「やっぱり焼き鯖最高!」「鯖寿司の昆布がまたいいなぁ」「明太は大人の味やなぁ」と美味しさのあまり、お茶を飲むのを忘れるくらいハイスピードで食べてしまい、みんなで反省。でも余韻をみんなで楽しめるくらい美味しい時間でした。
ご馳走様でした。
今度はまた色々試してみたいです。福井県の大雨での被害、ニュースで見て心配しております。１日でも早い復旧復興を祈っております。
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★★★★★至高の焼き鯖すし！投稿者：Coco 様投稿日：2022/08/04
このお試しセットはmust buy商品。
4種の鯖すしが楽しむことができて、送料無料でこの価格。素晴らしいの一言。
家族も大満足。
いつも羽田空港で食べているスタンダードな焼き鯖すしもいいが、個人的には「醤油かおる焼き鯖すし」が大変気に入った。
羽田空港でも醤油かおる焼き鯖すしを是非売ってほしい。
お試しセットは至高の美味しさなのである。 -
★★★★★色々味わえて美味しかった投稿者：こむぎ 様投稿日：2022/03/06
今回は初めてなのでお試しセットを、購入させて頂きました。インスタグラムで気になっていましたので。鯖寿司大好きで、主人は醤油かおる焼き鯖ずしが、私は鯖寿司匠が一番気に入りました。4種類を味わえてちょうど2人でたっぷり食べれて凄くお得なセットでした。どれも美味しかったので次は娘の家に贈りたいです。ありがとうございました。
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★★★★★タイトルなし投稿者：匿名 様投稿日：2022/01/28
注文内容の変更を問い合わせフォームからお願いしたところ、迅速に対応いただきとても助かりました。ありがとうございました。
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★★★★★タイトルなし投稿者：はなちゃん 様投稿日：2022/01/02
商品無事に届き、元旦にいただきました。
百貨店の催事で初めて若廣さんのサバ寿司をいただき感動！それ以来催事があるときには必ず購入させていただいておりましたが、コロナでなかなかその機会も減ってしまい、オンラインで購入させていただきました。
お試しセットで４種類のお寿司が食べれてよかったです。
いついただいても本当に美味しいサバ寿司です。 -
★★★★★タイトルなし投稿者：sana 様投稿日：2021/12/05
百貨店の催事で購入し美味しかったので他の種類も気になり《お試しセット》を注文させて頂きました。4種類も入って送料無料 梱包もとても丁寧で有り難かったです。正直百貨店で買った時より更に美味しかったです。特に《めんたい焼き鯖寿司》がとても美味しかったので穴子寿司が注文可能になったら又注文させて頂きたいと思います。ごちそうさまでした。
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★★★肉厚投稿者：とんとんまる 様投稿日：2021/11/06
鯖寿司が大好きで、でも有名な美味しい鯖寿司は食べたことがなく、レビューが良かったので購入させて頂きました。
送料無料でこの肉厚な鯖を食べれるなんて、本当に購入して良かったです。
ただ、若干…ご飯が柔らかいかなという印象です。
食べごたえもあり、美味しくて頂きました。 -
★★★★★とても満足しました。投稿者：matsu 様投稿日：2021/11/04
商品の種類がたくさんあるのでお試しセットを購入しました。
4種類とも鯖の脂がのっていてとても美味しかったです。
個人的には、焼き鯖寿司とめんたい焼き鯖寿司が美味しかったです。また注文したいと思います。 -
★★★★★ありがとうございます(^ー^)投稿者：レクセルサンバ 様投稿日：2021/10/19
サバ寿司が好きになって約一年。
今回トライアルさせて頂きました。
２日に渡り、1人で夕食の楽しみにしました。
焼き目の入った香ばしさと脂の乗ったサバ、時に明太子やら、酢飯やらの味わいは、私の疲れた身体に染み入るようでした。
益々サバ寿司の虜です。
ごちそうさまでした。
嬉しい体験、ありがとうございます。 -
★★★★★大変喜ばれました投稿者：みき 様投稿日：2021/10/18
今回は義母への手土産として購入しました。
私も焼き鯖寿司が大好きで色々食べましたが
ここの焼き鯖寿司が1番おいしかったです。義母も大好きなので 大変喜んでくれて 嬉しく思います。また 購入させていただきます。 -
★★★★★楽しく美味しく投稿者：にゃん 様投稿日：2021/10/01
丁寧な梱包でクール便で届きました。
これで、2400円は、安い！
いろいろな味が楽しめて、
これは、どうかしら？と次々に口に運んで、
あっという間になくなりました。
とても楽しく美味しく頂きました。
今度は、穴子寿司や、おせちも頼みたいと思います。 -
★★★★お試しセット最高です！！投稿者：エイコ 様投稿日：2021/09/08
両親へのプレゼントで注文しました。
お試しセットは一回しか注文できませんが、種類がたくさんあり少しずつ食べれるので次回注文する時にとても参考になりました。送料無料なので買いやすかったです。
ここの鯖寿司は肉厚の上にとてもおいしいと両親がとても喜んでくれるので、お誕生日や父の日、母の日などで毎回リピートしています。
高級な鯖寿司なので自分へはなかなか買えなく、まだ食べられてないのが残念ですが、近々注文したいと思います。
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★★★★★おいしくいただきました投稿者：えむ 様投稿日：2021/07/26
デパートの惣菜コーナーで若廣さんの焼き鯖すしに出会ったのが初めましてでした。おいしかったのでまた食べたいなぁと、今回初めてオンラインショップで購入しました。いろいろな味を楽しめて大変お得なセットで大満足でした！どの味もおいしくて一番が決められなかったので、また今度いろいろと購入したいと思います。
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★★★★★美味しくいただきました投稿者：匿名 様投稿日：2021/07/17
送料込でお得に購入できて大変満足しました。４種類入っているので試したことのない種類のものも食べられて良かったです。またぜひ利用したいと思います♪
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★★★★美味しくいただきました♪投稿者：miiow 様投稿日：2021/07/17
久しぶりに地元の焼鯖すしが食べたくなって注文しました。送料込でお得に購入できて満足です。また利用したいと思います(*^^*)
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★★★★★美味しかった投稿者：めぬえっと 様投稿日：2021/07/12
明太子の焼き鯖寿司を羽田空港でたまたま購入していただいたところ、とても美味しくて気に入り「家族にも食べさせたい」と思いすぐ検索して購入させていただきました。
とにかく送料無料で4種類というのが素晴らしいです。迷わずポチッとしました。他のお取り寄せだと送料だけで1600円もかかることもありますのでとにかくありがたかったです。
また購入するつもりです。 -
★★★★食べられた投稿者：ペコ 様投稿日：2021/07/12
術後、食欲がでない妻にダメ元で取り寄せました。
生ものがダメなので「焼きサバ」を。
何と、4巻食べ切りました。良かった。
醤油、明太入りも楽しめましたが、私の一番の好みは「生サバ」でした。ありがとうございました。 -
★★★★ご馳走様でした投稿者：シュウ 様投稿日：2021/05/18
初めてオンラインショップを利用しました。4種類の味比べができるうえに、ちょうど良いサイズ感と価格帯で、とても満足しました。それぞれの種類の鯖寿司の良さがわかるよい企画でした。次回以降も利用しようと思います。これからもいろいろな商品開発を期待しています。
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★★★★東北で食せるとわ！投稿者：ピ〜 様投稿日：2021/04/27
毎月の出張の際に妻の好物の鯖寿司を上野駅で買って帰るのが楽しみでしたが、コロナの関係でリモートになり出張が無くなりました。そんな折に若廣さんのホームページを見つけて注文しました。いつもと変わらぬ美味しさで感動致しました。何時になったら動けるか分かりませんがそれまでお世話になります。
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★★★★★素晴らしい商品です。投稿者：ねつまん 様投稿日：2021/04/07
大好きな焼き鯖寿司を食べたくなり、初めて注文しました。送料込のお手頃価格にもかかわらず、肉厚でボリュームがあり、大変満足しました。味も程よく、飽きることなく、とても美味しく頂きました。4種類食べられるのはとても贅沢でした。このようなセットを今後とも提供して欲しいです。
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★★★★★お取り寄せしてよかった！投稿者：シウ 様投稿日：2021/03/09
催事で焼き鯖すしを購入し、あまりにもおいしかったので通販を利用させていただきました。
父と二人で分けたのですが、2種類ずつだというのに気づかず、先に食した父親が1セット丸々食べてしまい、結局半分の種類しか食べられませんでしたが、それでも大満足のおいしさ。
鯖が厚くて、味も最高。
今回食べられなかった種類も、またお取り寄せします！ありがとうございました。 -
★★★★★さすが・旨かった！！投稿者：mimizuku 様投稿日：2021/03/04
最初は京都生協で購入して頂きましたが、美味しかったのでチラシを見て、ネットで調べたら、お試しが食べたかった生の鯖ずしが入っていたので、早速購入しました。
賞味期限も翌日まであり、２日に分けて頂きました、さすが本場の鯖ずしは期待どうり最高に旨かったです。
リピは生鯖寿司と柿の葉寿司を購入予定です、また、よろしくお願いします。 -
★★★★★焼き鯖寿司お試しセット投稿者：西 様投稿日：2021/03/01
両親が好きなので前から送ってましたが、今回は味がバラエティで美味しと喜んでいました。
また色々な種類の焼き鯖寿司を送るつもりです。 -
★★★★★大満足です💗投稿者：KiKi 様投稿日：2021/01/12
2年前に地元の百貨店の催事場で初めて「めんたい焼き鯖寿司」をいただき、一度で大ファンになりました。昨年のイベントを楽しみにしておりましたが、コロナ禍に突入しキャンセル…ネットで検索してみたらお取り寄せができるとのことで、せっかくの機会でしたので、このお正月にお試しセットをいただいてみました。4種類を一度に食べ比べができ、しかも送料無料とは、なんともお得感満載！大ファンだっためんたい焼き鯖寿司だけでなく、お試しセットでなければおそらく買い求めもしなかったであろう他の3種も、お試しさせていただいたことで、どれも大好きになりました。 絶妙な量で挟んである生姜が何とも言えない「焼き鯖すし」もこれからリピート間違いなしです。遠方のお友達にもぜひ送ってあげたいセットです。ご馳走さまでした。
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★★★★美味しかった～投稿者：りょうANNE 様投稿日：2020/10/21
少し小ぶりでしたが、どれも美味しくいただきました。
ありがとうございます。
明太子味と匠がお気に入りです。 -
★★★★★大満足です投稿者：3NSリスナー 様投稿日：2020/09/01
四種類の食べ比べができて、しかも送料無料。
破格のサービス商品だと思います。
四種類のチョイスも絶妙で、焼いてない鯖寿司と焼いた鯖寿司の違いや、焼いたものでも塩と醤油の味付けの違いを、楽しみながら食べ比べられます。
味は抜群で、鯖がぶ厚い！そして柔らかくてジューシー！焼き鯖寿司には生姜と大葉が挟んであり、たくさん食べてもくどくなりません。
量については、私は二人で分けて食べたのですが、いい感じに満腹になりました(私は人より少し食べるほうです)。
お試しとしてはこれ以上ないと思います。
今後は、気に入ったものをリピートしたいです。 -
★★★★★喜んでくれました。投稿者：torisugari 様投稿日：2020/08/19
盆の贈り物として利用しました。夏の時期は鯖が希少で、中々手に入らないのですが、ここは問題なく販売していました。
受け取り相手は非常に喜んでくれました。
こちらも贈って良かったです。
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★★★★★おかげさまでよいお盆に投稿者：匿名 様投稿日：2020/08/15
コロナで帰省できず鯖寿司好きの実家に贈りました。以前より贔屓にしていたお店の鯖寿司を送っていましたが、この度地域柄未対応となっていたため貴社製品に辿り着きました。結論から言いますと本当によかったです。事前に何がいいかと聞いたところお試しセットが楽しそうと言うことで今回は4種の詰め合わせを贈りました。「じゃあ気に入ったのが有れば、言ってね。今度それを送るから」と。結果、「匠」が最も気に入ったようです。今まで食べた鯖寿司で一番美味しかったと。主力製品が焼き鯖のようでしたので意外でした。もちろん、焼き鯖も美味しかったけれど「匠」は別格で感動した！とのこと。次回は少し先になりますが「匠」を中心に今回贈った以外のお寿司を併せて贈る予定でおります。また、とても丁寧に届けてくださったようで改めまして感謝です。ありがとうございました(私も4種お試し食べてみたいです)。
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★★★★★4種類の鯖寿司が楽しめる投稿者：Padington 様投稿日：2020/07/13
2人暮らしなので、少しずつ味わいたい時、鯖寿司を1本ずつ数種購入すると、食べきれません。このお試しセットは、4種類の鯖寿司を半分の大きさで入っているので、2人暮らしでもいろいろ鯖寿司を楽しめるのが嬉しいです。できれば、この半分の大きさで、好みの2本セットや3本セットもあると、更に嬉しいです。
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★★★★★喜ばれました投稿者：N 様投稿日：2020/06/30
遠方で一人暮らす父に贈りました。
厚みのあるサバ、旨い！と言ってくれました。美味しいものを知れた、くせになりそうとのこと。
届いてすぐ食べられる贈り物も便利だなあと思いました。
またぜひ利用したいです！ -
★★★★★美味しかったです投稿者：ミモザ 様投稿日：2020/06/08
焼き鯖以外のテイスト…「明太子焼き」や「醤油かおる」を初めて食べました。焼き鯖の生姜か匠の風味がもう少しメリハリあると味の違いがはっきりするのかな？とは思いました。でもすべて美味しかったです。食べ比べするには適量だと思います。