※キャンペーンや販売価格は実店舗とは異なる場合があります。

さば鮨【極】

若廣が仕入れる国産の寒サバの中から、大きさ・脂の乗りにこだわり選別し使用しております。
使用する昆布は、昆布の中でも最高級品といわれる道南産真昆布。やわらかく炊いた昆布は鯖の旨味を引き立てまろやかな味わいを添えます。
※こちらの商品は、直売所及びお取り寄せ限定商品です。

内容量
1本(9貫入)
お召し上がり目安
2〜3人
日持ち
製造日を含む3日間
※福岡県を除く九州と沖縄、北海道、青森県は配送に2日要するため、到着日が消費期限となります。
保存方法
直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。
冷蔵庫に入れる場合は新聞紙などに包み商品に直接冷気が触れないようにして野菜室へ納めてください。また低温期は酢飯が固くなることがあります。20℃を目安に常温で保管してください。
おいしい召し上がり方
お好みでわさび醤油をつけて頂きますと美味しくお召し上がりいただけます。
原材料名
酢飯(米(福井県産コシヒカリ)、調味酢)、しめ鯖(鯖(国産)、調味酢、食塩)、昆布、穀物酢/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さばを含む)
[添付醤油]脱脂加工大豆、食塩、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分(1包装あたり)
熱量 1034kcal、たんぱく質 75.0g、脂質 54.5g、炭水化物 60.9g、食塩相当量 6.14g(この表示値、は目安です。)

さば鮨【極】

さば鮨

若廣独自の製法により国産の寒サバの持つ旨味・風味を引き出し、福井県産のコシヒカリとあわせました。やわらかく炊いた道南産真昆布が、鯖の持つ旨味をさらに引き立たせます。 鯖街道の起点の地、若狭・小浜の味をぜひご家庭でご賞味ください。 また、大切な方への贈り物としてもおすすめです。

国産寒サバ使用

若廣が仕入れる国産の寒サバの中から、大きさ・脂の乗りにこだわり選別し使用しております。
使用する昆布は、昆布の中でも最高級品といわれる道南産真昆布。やわらかく炊いた昆布は鯖の旨味を引き立てまろやかな味わいを添えます。
※こちらの商品は、直売所及びお取り寄せ限定商品です。

福井県産コシヒカリ

酢飯は、冷めてもふっくら甘い福井県産コシヒカリを使用し、
脂の乗った国産の寒サバ・真昆布との相性も絶妙です。

販売価格 3,348円(税込)
購入数
紙袋


お客様の声をいただきました (3件)
  • つきみ様
  • 50代
  • 女性
  • 2022/09/21 09:08:25
食べごたえあり!
寿司好きの父に、帰省のお土産として贈りました。ぶ厚い鯖でしゃりもしっかり押してあるので、食べごたえあります。酢の加減も甘すぎないところが、父の口に合うようでした。この商品は「さば」とひらがな表記なのは、なにか意味があるのかな…とちょっとした疑問。どこかに「極」の文字があると特別感があるかと思われました。
ショップからのコメント
この度はお買い上げ誠にありがとうございます。また、お父様にお気に召していただき幸甚に存じます。
ご質問の表記についてですが、パッケージ全体と商品名のバランスを考慮して、ひらがな表記の「さば」と魚へんに旨の「鮨」を採用しております。
「極」表記についてのご意見は社内で共有し、より良い商品をご提供できるよう努めて参ります。
貴重なご意見をありがとうございます。またのご利用心よりお待ちしております。(2022/09/21 13:48:53)
  • mk様
  • 50代
  • 女性
  • 2022/02/06 14:32:49
美味しかった!
最初、焼きさば寿司極を購入しました。とても美味しかったので、こちらも購入することに。
さばの脂ののりや、酢飯の塩加減も丁度よくとても美味しかったです。いつも行きつけの寿司店で5000円のさば寿司を持ち帰るのですが塩が強く、薄味が好みの我が家には不評でした。個人的好みにはなりますが、これからはこちらからを注文しようと思います。
ショップからのコメント
この度は当店にてお買い上げいただき誠にありがとうございます。ご家族の方にもご好評いただけたようで何よりでございます。
またのご利用を心よりお待ちしております。(2022/02/06 15:16:16)
  • みひろ様
  • 50代
  • 女性
  • 2021/05/04 15:23:19
とても美味しかったです。
誕生日だったので、奮発して【極】を購入しました。
鯖もご飯も美味しかったです。
昆布は、見た目の主張が激しいので、食べる前は少し邪魔になるのかな?と思ったのですが、とても柔らかく、全く邪魔にはなりません。おいしいです。

ただ、商品の表にも裏にも【極】の文字が無く(私が見つけられなかっただけかもしれませんが)、最初に見たとき、
「間違えられた!?」と思ってしまいました。
もちろんそんなことはなく、きちんとした商品でした。
でも、どこかに【極】と書いた方が良いのではないでしょうか?
ショップからのコメント
ご満足いただけて嬉しく思います。
また、パッケージに関しまして貴重なご意見をいただきありがとうございます。(2021/05/04 15:33:26)

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未成年の飲酒は法律で禁止されています

若廣オンラインショップでは一部、酒類を含む商品を取り扱っております。該当の商品をご注文いただく際、必ず年齢確認をさせていただき、未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。

酒類販売管理者標識
販売場の名称及び所在地 株式会社若廣
福井県小浜市川崎1-3-5
酒類販売管理者の氏名 吉田 文美
酒類販売管理研修受講年月日 2021年6月23日
次回研修の受講期限 2024年6月22日
研修実施団体名 (一社)日本フランチャイズチェーン協会
商品カテゴリー
  • 焼き鯖寿司・鯖寿司
  • 柿の葉寿司
  • 鯖缶
  • その他
  • 贈答・セット
  • お酒セット
売れ筋ランキング
第1位 焼き鯖すし
空弁でおなじみ。定番、小浜若廣の焼き鯖すし。
1,296円(税込)
第2位 鯖寿し 匠
ほどよく脂が乗った、姿美しい鯖を巧みに調味。
1,566円(税込)
第3位 極セット(焼き鯖すし【極】・さば鮨【極】)
脂の乗った国産鯖を使用した「焼き鯖すし【極】」と国産の寒サバを使用した「さば鮨【極】」のセットです。【送料無料】
6,052円(税込)
第4位 焼き鯖すし【極】
脂乗り抜群の大ぶりの国産鯖を使用したプレミアム焼き鯖すし。
2,484円(税込)
第5位 醤油かおる焼き鯖すし
若狭伝統の「醤油漬け」で仕上げた焼き鯖すしです。
1,404円(税込)
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